自從不做副食品(碎菜&肉+米飯)給DD吃後~
吃飯真的很傷腦筋!

米飯他會吃,但有時吃一堆,有時又抓幾口而已~
因為現在他還是習慣用手吃飯....有時飯黏答答的他還會抓到生氣!掉滿地
菜的話.....他幾乎不吃! 之前有一陣子喜歡吃油菜,後來又不吃了!
只要夾菜(剪小小的哦~)給他
他就是把它們再拎出來還你 = =

肉是他的最愛
剪成小塊狀他幾乎都吃....
不過他特別不喜歡絞肉

這樣吃一陣子後~我真的覺得他沒吃到什麼營養@@
上網搜尋大家做的寶寶食物
嗯~ 不是我覺得太複雜 (如果還要餐餐幫他特製的話~)
就是有些我看了就知道他不會吃
傷腦筋!!!

後來看到這位媽媽的網誌! 兩個兒子的媽
他有兩個兒子以後可以參考他帶二子的作息耶!
看到這篇 : 綜合食物泥製作/長臼齒前-兩歲
完全是我需要的呀!!!

原來他是根據百歲醫生的書 (我也有耶~只是小時候的泥沒照那樣做,長大了他漸漸不吃泥也沒想到再回去做泥!)
於是我就再參考一下書加上這位媽媽的做法
姑且一試啦!! 做給DD吃看看~看他吃不吃?!


食物泥內有三大類: (比例是3:3:3)(以下三類內容為該媽媽常放的種類)

澱粉類: 糙米、地瓜、馬鈴薯...
(該媽媽用2杯糙米、我參考書中奐均的做法(米半杯+三寶米一杯),
這次我是放 白米1杯+十穀米半杯+1顆馬鈴薯,內鍋放三杯水)


蔬菜類: 南瓜、高麗菜、白紅莧菜、菠菜
          大黃瓜、絲瓜、地瓜葉、香菇、金針菇...

(該媽媽用了6種蔬菜進一次的食物泥耶~每種都一些些,
我這次使用 新鮮香菇4朵、青江菜一小把、高麗菜一些)

蛋白質類: 米豆、雞胸肉
(這次用雞胸肉一塊)


我買的養生十穀米內含:
綠豆
薏仁
米豆
山藥
紅豆
珍珠麥片
蕎麥
紅麥
糯小米
燕麥粒
糙米

*外鍋放2杯水,電鍋跳起來後悶一會


IMG_1631.JPG  


煮好後真的很香耶!!!
一邊攪拌一邊吹涼.....冷了後再打泥!
完成後連我都忍不住吃一口看看~~
好吃耶!!
竟然有點鹹鹹的,像綠豆沙的口感.....(大概是馬鈴薯的關係)

我分裝成250ml一餐份
因為他沒吃過....先吃250ml看看! (約大人飯碗滿滿一碗)

嘿嘿!!! DD很澎場耶!!!
來不及勺給他吃他還會自己動手拿湯匙
因為泥滿稠的也不會掉滿地.....太讚啦!


重點是上面食材的處理容易!
米類洗一洗直接置於鍋中,
菜洗好切大塊(像我們正常煮食那樣切法即可),
最後放上雞胸肉切塊
放入電鍋就搞定啦!
蒸好放涼後也很好打泥!
我是直接拿攪拌器在鍋內打!!!
打好再分裝出來就好了!

我這次做的份量約 250ml X 5碗
這樣早餐可以讓他吃半碗/半碗
午晚餐各一碗.....吃完再讓他跟我們一起吃大人食物(這樣就可以吃多少算多少了~)
希望以後不用傷腦筋啦~~~
至少到兩歲!!@@



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第二鍋記錄:

澱粉類: 白米1杯+十穀米半杯,內鍋放三杯水

蔬菜類:
新鮮香菇4朵、青江菜一小把油菜一小把高麗菜一些、南瓜六塊、冷凍長豆(之前剩的))

蛋白質類: 
雞胸肉一塊 & 一點點冷凍豬絞肉(之前剩的)

這次他也吃的不錯唷! ^^








 

 

 

 

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